
Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Notre agence recrute, pour l'un de ses clients, un hôtel reconnu pour la qualité de sa restauration, un(e) Commis de Cuisine (H/F) en CDI - 35 heures. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et des Chefs de Partie, vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats tout en veillant au respect des standards de qualité de l'établissement. Vos principales missions seront : - Participer à la préparation des ingrédients et aux différentes mises en place. - Réaliser les préparations culinaires selon les consignes de la brigade. - Dresser les assiettes dans le respect des standards de présentation. - Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel ainsi que de votre poste de travail. - Participer à la réception, au rangement et au stockage des marchandises. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Contribuer au bon déroulement des services en collaboration avec l'ensemble de la brigade. - Contrat : CDI - 35 heures par semaine - Rémunération : Selon profil et expérience - Travail en semaine, les week-ends et jours fériés selon le planning. - Prise de poste dès que possible. - Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (CAP Cuisine[...]












































